ศาสดามุฮัมมัด (ศ) กล่าวว่า “แท้จริงในอินทผลัมมีคุณประโยชน์ 9 ประการ คือ 1.จะทำลายเชื้อโรค 2.บำรุงกระดูกสันหลัง 3.เพิ่มสมรรถภาพทางเพศ 4.บำรุงหูและสายตา 5.ทำให้เข้าใกล้ชิดอัลลอฮ์ 6.ทำให้ออกห่างจากมารร้าย (ชัยฏอน) 7.ช่วยย่อยอาหาร 8.ขจัดโรคภัยไข้เจ็บ และ 9.จะทำให้ปากมีกลิ่นหอม”
ด้วยความเจริญก้าวหน้าทางด้านการแพทย์และโภชนาการ ทำให้ประจักษ์ชัดถึงความมหัศจรรย์ในคำพูดของของศาสดามุฮัมมัด (ศ) ได้อย่างชัดเจน เนื่องจากในช่วงเวลาที่ยังไม่มีข่าวคราวและความรู้ใดๆ ในเรื่องเชื้อโรค แต่ศาสดาได้กล่าวถึงอินทผลัมว่าเป็นสิ่งป้องกันและทำลายเชื้อโรค ทุกคนย่อมทราบดีว่า เชื้อโรคไม่สามารถทำอันตรายใดๆ ต่อร่างกายที่มีความสมบูรณ์และแข็งแรงได้ และอินทผลัมนั่นก็คือสารอาหารที่ทรงพลัง
จากการพิจารณาปริมาณส่วนประกอบของอินทผลัม ทำให้เห็นถึงประเด็นนี้ได้เป็นอย่างดี เพราะได้กล่าวแล้วว่า อินทผลัมมีแคลเซียมซึ่งมันคือปัจจัยสำคัญที่ทำให้กระดูกแข็งแรง มีฟอสฟอรัสที่ช่วยยับยั้งความเสื่อมของระบบประสาท อีกทั้งยังมีประสิทธิภาพอย่างสูงในการบำรุงสายตา อินทผลัมมีโซเดียมด้วยเช่นกัน ซึ่งช่วยป้องกันอาการหวัด มีน้ำมูก อาการหูหนวก และช่วยปรับสภาวะความเป็นกรดในระบบย่อยอาหาร โปรแตสเซียมก็มีในอินทผลัมเช่นกัน ซึ่งนักโภชนาการบางท่านถือว่าการขาดมันคือสาเหตุที่แท้จริงของแผลและการอักเสบในกระเพาะอาหาร
โปรแตสเซียมทำให้เกิดความอยากอาหาร และการขาดมันจะทำให้เกิดโรคต่างๆ เกี่ยวกับคอ โดยเฉพาะภาวะต่อมทอนซิลอักเสบ (Tonsillitis) บางครั้งการอักเสบที่ข้อเท้าเกิดจากการขาดโปรแตสเซียมในร่างกาย และความเมื่อยล้าจะพบได้เมื่อขาดโปรแตสเซียม เช่นเดียวกับที่แคลเซียมมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อกระดูกต่างๆ สารโปรแตสเซียมก็มีคุณค่าอย่างมากต่อกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อต่างๆ
จากหนังสือ "อิสลามกับการแพทย์ที่ไม่พึ่งยาศาสดามุฮัมมัด (ศ) กล่าวว่า “แท้จริงในอินทผลัมมีคุณประโยชน์ 9 ประการ คือ 1.จะทำลายเชื้อโรค 2.บำรุงกระดูกสันหลัง 3.เพิ่มสมรรถภาพทางเพศ 4.บำรุงหูและสายตา 5.ทำให้เข้าใกล้ชิดอัลลอฮ์ 6.ทำให้ออกห่างจากมารร้าย (ชัยฏอน) 7.ช่วยย่อยอาหาร 8.ขจัดโรคภัยไข้เจ็บ และ 9.จะทำให้ปากมีกลิ่นหอม”
ด้วยความเจริญก้าวหน้าทางด้านการแพทย์และโภชนาการ ทำให้ประจักษ์ชัดถึงความมหัศจรรย์ในคำพูดของของศาสดามุฮัมมัด (ศ) ได้อย่างชัดเจน เนื่องจากในช่วงเวลาที่ยังไม่มีข่าวคราวและความรู้ใดๆ ในเรื่องเชื้อโรค แต่ศาสดาได้กล่าวถึงอินทผลัมว่าเป็นสิ่งป้องกันและทำลายเชื้อโรค ทุกคนย่อมทราบดีว่า เชื้อโรคไม่สามารถทำอันตรายใดๆ ต่อร่างกายที่มีความสมบูรณ์และแข็งแรงได้ และอินทผลัมนั่นก็คือสารอาหารที่ทรงพลัง
จากการพิจารณาปริมาณส่วนประกอบของอินทผลัม ทำให้เห็นถึงประเด็นนี้ได้เป็นอย่างดี เพราะได้กล่าวแล้วว่า อินทผลัมมีแคลเซียมซึ่งมันคือปัจจัยสำคัญที่ทำให้กระดูกแข็งแรง มีฟอสฟอรัสที่ช่วยยับยั้งความเสื่อมของระบบประสาท อีกทั้งยังมีประสิทธิภาพอย่างสูงในการบำรุงสายตา อินทผลัมมีโซเดียมด้วยเช่นกัน ซึ่งช่วยป้องกันอาการหวัด มีน้ำมูก อาการหูหนวก และช่วยปรับสภาวะความเป็นกรดในระบบย่อยอาหาร โปรแตสเซียมก็มีในอินทผลัมเช่นกัน ซึ่งนักโภชนาการบางท่านถือว่าการขาดมันคือสาเหตุที่แท้จริงของแผลและการอักเสบในกระเพาะอาหาร
โปรแตสเซียมทำให้เกิดความอยากอาหาร และการขาดมันจะทำให้เกิดโรคต่างๆ เกี่ยวกับคอ โดยเฉพาะภาวะต่อมทอนซิลอักเสบ (Tonsillitis) บางครั้งการอักเสบที่ข้อเท้าเกิดจากการขาดโปรแตสเซียมในร่างกาย และความเมื่อยล้าจะพบได้เมื่อขาดโปรแตสเซียม เช่นเดียวกับที่แคลเซียมมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อกระดูกต่างๆ สารโปรแตสเซียมก็มีคุณค่าอย่างมากต่อกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อต่างๆ
จากหนังสือ "อิสลามกับการแพทย์ที่ไม่พึ่งยา"
ที่มา - http://www.muslimvoicetv.com